@כוכב-שמח
בעיקר בפדפדפן, אבל לא רק. אני מחובר לשני מסכים, וכשבמסך א' יש דפדפן פעיל, הריבועים עוברים גם למסך השני, שבו פתוחים קובצי PDF.

@golanart היקר ללבנו כל כך -

טוב, מאיפה מתחילים? זה לגמרי מסובך
לכתוב על מנהל מזן כה משובח,
שעוזב אחרי מלא עשיות גדושות,
נו באמת, זאת הצפה של רגשות.

מזל שחייך עשירים ומלאים,
אין לך רגע דל וההישגים נאים,
רק שקשה לוותר עליך במערכת
האם אתה בטוח שאתה רוצה ללכת? ..

פרידה ממך זה לא דבר ריאלי
כי החיבור בינינו פשוט פנומנלי.
לאור היחסים הקרובים והחמים
תבטיח לא לנטוש ממש לעולמים,

תחזור תמיד בכיף לביתך השני
כי הקשר איתך הכרחי וחיוני.

אך, כנראה שהגיעה העת להיפרד לשלום,
להודות על תקופה ארוכה ויפה שחלפה כחלום.
על שעות וימים של עבודה משותפת,
אתגרים, מכשולים ועבודת צוות מאומצת.

ומכיוון שהיית מנהל כה חרוץ
נאחל שתדע להמשיך ולרוץ
אחר החלום להגשים את עצמך
ולהוביל תמיד בדרך שלך.

נאחל שדלתות ייפתחו עבורך
ושהשביל בו תלך יתמלא תמיד ברכה.

מאחלים ומב[ר]כים,
חבריך מבית "תחומים"!

@master , @פרסומון -
לאחרונה ממש, החלו להופיע לי על המסך מין ריבועים שחורים גדולים 10X10 ס"מ, שקופצים ומרצדים, באים והולכים.
זה מצביע על וירוס אולי, או בעיית חומרה?
אשמח לעזרה דחופה!

@dovid

גולן (שרצה לקחת הפסקה מהאתר) מחק את המשתמש שלו

אנא,
אל תשאיר אותנו במתח. לכמה זמן מדובר?
ומי כרגע יורש את מקומו, מי האחראי על הנהלים, וההתנהלות?
והאם המשמעות שאין יותר סיוע ועזרה ממנו בשום צד הקשור לפורום?

נודה לתגובתך.

@מעמד
לצערנו הרב יחד איתו.....

@עימוד-עילית
בזמנו @golanart בירר על משהו כזה, אולי יש לו כבר משהו ביד.

@מעמד אמר בשיתוף וחוות דעת - נערך בפוטושופ:

@golanart לא הולך לי
לא יודע איך עושים את זה

רבנו שאג בקול גדול: 'אין שום יאוש, אין שום יאוש, אין שום יאוש בעולם כלל..'

כמה דקות כבר ניסית שהתייאשת?
ואם המורה כאן הולך איתך, צא לדרך, אל תפספס את ההזדמנות..

@or אמר בזהירות! מייל חשוד ומסוכן!:

התודה העיקרית בטח לא מגיעה לי, אלא ל@master

ערכתי.

@or אמר בזהירות! מייל חשוד ומסוכן!:

@עברי-אנכי קיימתי את ההוראה

תודה בשם כל מי שייעזר בך / בהודעה.
עריכה: תודה גם ל @master - על העזרה המקצועית המהירה

@or
זהו, שאין לי.
אבל קריינא דאיגרתא וכו'.
וחוצמז'ה, גם אלה שפה, לא כולם אמורים לקרוא את הפוסט הזה ולהבין ממנו מה מדובר.
תערוך את הכותרת - כדי שיבינו את חומרת הענין.

@nyb
הבעיה הקשה מאד של האפליקציות האלה היא - שהן שוות כקליפת השום!
דיברו ע"ז בפורום כאן בלי סוף, וגם באינפורום. אני מתנצל שאין לי כוח לחפש היכן.

הדבר שנכון באמת לעשות, הוא לקנות טאבלט מפוקח באמת, כדי לא להגיע למצב, שיהיה מאוחר מידי..

הרב @מנתק, והרב @master -בעלי ניסיון מוסמכים בעניין, ואם תרצו באמת להיוועץ בהם, אני מניח שהם ישמחו לעזור.

@master אמר במייל חשוד. לפתוח או לא?:

@or
נסיון התחזות
לא לפתוח

נראה לי שמצוה לפרסם, מסתבר שהוא לא היחיד שהם מנסים.

הייתי שולח בתפוצות מייל, שכ"א יעשה חסד וישלח למכריו בתפוצות המייל שלהם, וכן הלאה.

@מרגלית-ויסברג אמר במד חום ללא מגע - במחיר שווה:

כי לא קניתי באיביי אף פעם

תמיד יש פעם ראשונה .. ..
[הבעיה שבמקרה כזה, אחרי הפעם הראשונה, באה שניה, ושלישית, וזה נהיה ממכר..]
אם תזדקקי לעזרה, חברי הפורום הנפלאים פה, ישמחו לעזור.
בכ"א, לפחות בשם עצמי אני יכול לדבר.

ישנו אתר שנקרא זיפי, שמנגיש את האתר איביי בעברית לנוחות יתר, וכמו"כ את האתרים: אמזון, אלי-אקספרס, ואסוס. כדאי לנסות גם שם.

@איש-אחד
טוב, חשוב רק לדעת את המעלות והחסרונות של כל מוצר ומוצר.
אגב, לפי מה שאתה אומר, אם הוא יכול לקנות את ה-770 זה עדיף. זה זול ב-430 ש"ח לפחות.

@איש-אחד
הייתי אומר ש"רבים וטובים" התכוונתי אליך, אבל 'איש אחד' - סתירה מיניה וביה לרבים..
אבל באמת כך, אם תבדוק כמוני גם בפורומים מקצועיים, תשמע שם המון המלצות על קנווד מייג'ור.

@מנצפך
הדגם הספציפי הזה בזאפ נמכר במחיר הנמוך ביותר ב: 1,850, רק לדגם של KMM770, המחיר כפי שציינת.

אגב, בזאפ על הדגם 770 יש ביקורות ברובם מצויינות, אבל: 1. במהירויות הגבוהות הוא רועד חזק. 2. אין ידית אחיזה לקערה [אם כי ניתן לרכוש בנפרד]. 3. חלקים נוספים יקרים.
@איש-אחד - איך זה בדגם 777 שברשותך?!

@איש-אחד אמר בהמלצה על מיקסר:

התקשרו אלי מהחנות להגיד שכרגע אין להם במלאי את MK770, אבל יש להם את MK777 היקר יותר,

קודם כל אני שמח שהצטרפת לדיון, דעתך המקצועית תורמת רבות, ויש על מי לסמוך [א' שבאמת מבין].

אך עלי לתקן את מה שכתבת: כתבת שהדגם שאתה ממליץ עליו הוא - MK777, אך למעשה הדגם הוא: KMM777, זה גם הדגם שנמצא בקישור שהבאת.
זכור לי שמישהו לפנ"כ כבר המליץ על הדגם הזה, לא כך ?!...

אגב,
של מי ההדלקה הקרובה?

@יהודי-פשוט אמר בשידור חי ממירון:

השידור החי פתוח לי אבל השידור של ההדלקה המרכזית לא עולה

כי זה סרטון מיוטיוב, ולא שידור ישיר של צילום משם. כנראה שאתה חסום לזה בפרטי, לי כן עולה, ומצויין.
@master - אין עליך, ואין מילים!!!
גם @zvizvi - אין מילים ותודה ענקית, זה כ"כ עוזר לאלו שלא יכלו ליסוע לזכות לאווירה המרוממת של היום הקדוש הזה.
חזקו ואמצו!

@מנצפך
האמת,
מיקסר בוש כמו שהוא תיאר - יש לנו בבית כיום! אני מסכים שיש לו חסרונות של הפרקטיקה, אך מצד שני יש לו לא מעט מעלות [למשל: בהתמודדות עם בצקים כבדים]. כך שלא מדוייק לומר, זה כן, וזה לא. זה תלוי באמת, וכ"א יצביע על משהו אחר במיקסר שחשוב לו, ולפי"ז - קנה רק את הדגם הזה.
בכ"מ, קנווד Kenwood KMM777, מומלץ ע"י רבים וטובים, ואין עליו כמעט תלונות. הקיצ'נאייד גם מצויין - אבל בארץ כפי שכתבתי נמכר בפורמט קטן, צריך לייבא מחו"ל את הגדול.
אם תקציבך גדול מ 4,000 ש"ח - ואתם זקוקים לסוס עבודה: רק דאבו.
משווקים במרכז - אינני מכיר, אך תמיד כדאי לבדוק בזאפ מחירים, ולהגיע איתם לחנות, שאז יש סיכוי גבוה שירצו להשוות לך.
באיזור ירושלים יש את יריד ביתר [בקישור למיקסר שהבאתי לך], שהם גם מעולים מבחינת שירות ואמינות ומיקצועיות - תוכל להתייעץ איתם באמת על כל מה שחשוב לך ובמסגרת התקציב שלך, וגם יתנו לך את המחיר הטוב ביותר שתמצא בזאפ.

@מנצפך

מיקסר טוב לשימוש ביתי

עדיין לא מספיק.

באתר wisebuy ישנו מדריך נחמד איך לבחור מיקסר.

המיקסר הוא המכשיר האידיאלי ללישת בצק, להקצפת ביצים ולערבול תערובות סמיכות. יש סוגים שונים של מיקסרים – ידני, שולחני או משולב; בעלי עוצמות ותכונות שונות, והבחירה ביניהם תלויה בעיקר באופי השימוש הרצוי.

איך לבחור מיקסר:

1. מיקסר ידני או שולחני
2. ביצועים
3. נוחות השימוש ועמידות
4. מחיר ואחריות

1 מיקסר ידני או שולחני
שני סוגי המיקסרים הנפוצים הם מיקסר ידני ומיקסר שולחני. המיקסר הידני מיועד לעבודות הקצפה ולערבול תערובות דלילות בלבד וכן לכמויות קטנות יחסית. הפעלתו דורשת מאמץ מסוים מצד המשתמש, כאשר הפעלה ממושכת יכולה להיות מעייפת למדי. עם זאת, מאחר שמיקסר כזה קטן בממדיו, הוא יהיה נוח לאחסון ויתפוס פחות מקום על משטח העבודה.
מיקסר שולחני הוא בדרך כלל גדול ומסיבי יותר ובעל עוצמה גבוהה יותר, שמתאים גם לערבול תערובות סמיכות וללישת בצק וכן לכמות גדולה יותר של חומר. מיקסר כזה נוח יותר לשימוש וגם מאפשר להוסיף חומרים ביתר קלות במהלך העבודה ואף להתפנות לעיסוקים אחרים במידה שהפעולה ממושכת.
סוג נוסף של מיקסר הוא שילוב בין ידני לשולחני. מדובר למעשה במיקסר ידני הכולל קערה והתקן מיוחד שאליו מחברים את המיקסר. מיקסר כזה נוח יותר לשימוש ממיקסר ידני, אך הוא עדיין מוגבל בביצועיו בהשוואה למיקסר שולחני קלאסי.

2 ביצועים
ביצועיו של המיקסר נמדדים על פי הקיבולת וההספק שלו, מספר המהירויות שהוא מציע וכן בתכונות נוספות שקיימות בחלק מהדגמים.

קיבולת הקערה: לכל המיקסרים מצורפת קערה בנפח שנע בין 2 ל-7 ליטרים. קערה בנפח של 4 ליטרים תספיק לרוב השימושים של משפחה ממוצעת. יש מיקסרים שמצורפות אליהם שתי קערות בגדלים שונים לשימוש בכמויות שונות.

הספק: הספק המנוע קובע למעשה את עוצמתו של המיקסר. ככל שההספק גבוה יותר, כך יכול המיקסר להתמודד טוב יותר עם תערובות סמיכות, עם בצק וכן עם מסה גדולה יותר של חומר. במיקסרים ידניים ההספק נע בין 150 ל-350 ואט ואילו במיקסרים שולחניים הטווח העיקרי של ההספקים נע בין 400 ל-1000 ואט.

מיקסר ידני או משולב בן 200 ואט יתאים להקצפות קלות ולתערובות דלילות ובכמויות קטנות. לעבודות מאומצות קצת יותר, אך כאלה שאינן כוללות בצק או תערובת סמיכות מדי, בחרו בהספק גבוה כמה שיותר, רק קחו בחשבון כי ככל שההספק גדול יותר, המיקסר הידני יהיה כבד יותר ופחות נוח לעבודה.

מיקסר שולחני מתאים לעיבוד כמויות גדולות של מזון, לתערובות סמיכות ולבצקים. מי שמתכוון ללוש בצק בכמות של כחצי ק''ג מומלץ שיבחר במיקסר בהספק של 700 ואט ורצוי אפילו יותר. ללישת בצק במשקל של 1 ק"ג ויותר בחרו מיקסר בעל הספק של כ-1000 ואט.

במפרטים מסוימים נמסר הספק המנוע בכוח סוס. במקרה כזה כדאי לדעת ש-1 כוח סוס שווה ל-750 ואט.

מהירויות: כל המיקסרים מציעים לפחות 3 מהירויות עבודה, שישמשו אתכם היטב לכל הפעולות הנפוצות: מהירות אטית – להוספת מרכיבים לתערובת תוך כדי ערבוב (לקרם, למיונז ולסוגים מסוימים של בצק); מהירות רגילה – ללישת בצק ולשלב הראשוני בהקצפה; מהירות גבוהה (להקצפת חלבונים ושמנת). ניתן למצוא מיקסרים גם עם 12 מהירויות הפעלה, אך אם אינכם טבחים או קונדיטורים מקצועיים, תוכלו להסתפק בפחות.

לחצן טורבו: בעזרת לחצן טורבו ניתן להכפיל את המהירות הנוכחית מבלי לעבור לכפתור מהירות אחר. לחצן כזה שימושי בעיקר כשמוסיפים מרכיבים לתערובת שבקערה.

3 נוחות השימוש ועמידות
כדי להתרשם מנוחות השימוש ומהעמידות של המיקסר מומלץ לבחון אותן בחנות. הרימו אותו, פרקו והרכיבו את הקערה ואם אפשר – גם חלקים נוספים, התנסו בכפתורים ובלחצנים השונים. ודאו שהמשקל מתאים לכם, שהמיקסר בנוי היטב ומורכב מחומרים איכותיים, שהוא קל ופשוט להרכבה ולפירוק ושהכפתורים יציבים ומגיבים היטב.
החומר שממנו עשוי גוף המיקסר: המיקסרים הפשוטים והזולים עשויים בדרך כלל מפלסטיק פשוט. מיקסרים טובים עשויים מפלסטיק יצוק ומסיבי או משילוב של מתכת ופלסטיק, והאיכותיים והעמידים שבהם עשויים יציקת מתכת חזקה.
מי שמבקש לעצמו מיקסר חזק לשימוש אינטנסיבי, שגם יישאר יציב ולא יזוז ממקומו במהלך העבודה – רצוי שיבחר מיקסר העשוי מתכת. עם זאת, מיקסר כזה קשה לניוד ולאחסנה ולרוב גם יקר יותר. אם החסרונות האלה מרתיעים אתכם, תוכלו להסתפק במיקסר מפלסטיק יצוק באיכות גבוהה.

החומר שממנו עשויה הקערה: הקערה יכולה להיות מפלסטיק או מנירוסטה, ולעתים רחוקות – מזכוכית. קערת פלסטיק פחות מומלצת בשל נטייתה להישרט ולצבור ריחות וטעמים. הזכוכית, לעומתה, עמידה בפני שריטות ואינה סופגת ריחות וטעמים, אך היא כבדה ושבירה יותר. קערת הנירוסטה קלה יותר במשקלה וגם עמידה בפני שבר והיא נוחה מאוד לשטיפה.

חיבור המנוע לציר המיקסר: המנוע מסובב את ציר המיקסר באחת משתי דרכים:באמצעות תמסורת (רצועה או גלגלי שיניים) או בהנעה ישירה. הנעה ישירה עדיפה, כיוון שבדרך זו כל עוצמתו של המנוע מועברת ישירות לציר ואין איבוד אנרגיה. בנוסף, רצועה עולה להתבלות או להיקרע, וגלגלי שינים נוטים לסבול לאורך זמן משחיקה.

אביזרים נלווים: בכל מיקסר תמצאו אביזרים בסיסיים שיספיקו לשימושים יום יומיים, כמו וו לישה ומקצפות. לדגמים מסוימים מצורפים אביזרים נלווים שהופכים את המיקסר לרב תכליתי. עם האביזרים הפוטנציאלים נמנים מסחטת מיץ, מטחנת בשר, מטחנת קפה ותבלינים, להב לחיתוך וקיצוץ ופריטים אחרים.

4 מחיר ואחריות
טווח המחירים העיקרי למיקסרים ידני ומשולב נע בין 150 ל-300 שקל.
טווח המחירים העיקרי למיקסר שולחני נע בין 500 ל-3,500 שקל.

מסקנות :
התקציב הוא ללא ספק פקטור משמעותי. וכל אשה יש לה את הסגנון עבודה שלה, בצק לחלות, הקצפות של קצפות / ביצים, קיפול, וכו' וכו'. בחנות מקצועית יוכלו לעזור אינדבדואלית יותר.
סתם בשביל הזריקה:
קנווד - היא ללא ספק א' השחקניות הטובות בגיזרה, למרות שקיצ'נאייד המיתולוגית מעולם לא נס ליחה. אמנם, החיסרון המוכר והבולט שלה הוא גודל הקערה.
מחיר מקובל נע בין: 1000 - 2000 ש"ח.

מצטער שלא יכולתי לעזור יותר, אך נראה לי שבאמת כדאי לברר אישית מבין הדגמים בתצוגה של חנות עצמה, ובהסבר מפורט על כל דגם, כדי לא לקנות מוצר שנתקעים עמו לאורך שנים באכזבה נוראה (ע"ע הפוסט הקודם).