💡 איך לגרום לבננות לא להשחיר

[zvinissim]

אין אחד שאוהב את הבננות שלו מושחרות כשהן בשלות לאכילה.

אז מה עושים שהבננות יתבשלו (אפילו יתר המידה) ועדיין לא ישחירו?

יש טריק שראיתי ובדקתי ובאמת עובד.

כשאתם מגיעים לבית עם אשכול בננות תעטפו את הראש שלו בנייר כסף (אלומיניום).

כאשר הראש עטוף הבננות ממשיכות להתבשל ולהיות רכות אך אינן משחירות.

אלו תמונות מבננות של יום רביעי בערב (בימים חמים כאלו הבננות היו צריכים להיות שחורות)
הודות לנייר כסף הבננות התבשלו מבלי להשחיר.

נראה שלא חייב לעשות עם נייר כסף אפשר עם כל דבר - צריך לבדוק (עם נייר כסף זה בטוח עובד)

[מוטי לוי]

כלל ברזל שמונה פעמים מודדים ואחר כך מנסרים...

[מעמד]

@zvinissim אמר ב איך לגרום לבננות לא להשחיר:

אלו תמונות מבננות של יום רביעי בערב (בימים חמים כאלו הבננות היו צריכים להיות שחורות)
הודות לנייר כסף הבננות התבשלו מבלי להשחיר.

אני חושב שעוד לא עבר מספיק זמן כדי שהם ישחירו
אם היית כותב שהם מיום רביעי שבוע שעבר (לא השבוע האחרון - ואתחנן, אלא פרשת דברים) היה בזה טיפ מעולה שעובד
אבל עכשיו, שעבר רק חמישה ימים ובהנחה שקנית אותם ירוקים, זה עוד לא אומר שזה עובד
קניתי הרבה פעמים בננות וחמישה ימים לאחר מכן הם עדיין היו צהובים

[zvinissim]

@מעמד אמר ב איך לגרום לבננות לא להשחיר:

אני חושב שעוד לא עבר מספיק זמן כדי שהם ישחירו
אם היית כותב שהם מיום רביעי שבוע שעבר (פרשת דברים) היה בזה טיפ מעולה שעובד
אבל עכשיו, שעבר רק חמישה ימים ובהנחה שקנית אותם ירוקים, זה עוד לא אומר שזה עובד
קניתי הרבה פעמים בננות וחמישה ימים לאחר מכן הם עדיין היו צהובים

@מעמד אתה מוזמן לבדוק את הטריק הזה ולעדכן
ביומים חמים כאלו הבננות מבשילות מהר ומשחירות.
בפעם האחרונה קניתי לפני 3 שבועות והם החזיקו מעל לשבועיים ללא השחרה (הם היו רכות מאוד).

בכל סופר הבלאי הגדול שלהם מבחינת ירקות ופרות זה בננות בגלל הבשלות שלהם.
הבננות שקניתי היו כבר חצי בשלות

[chocolate]

כמעט התחלתי לכתוב על סרטון שראיתי פעם, ונתקלתי בזה
https://www.thekitchn.com/can-you-really-revive-an-overripe-banana-with-a-hair-dryer-223229